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Crème à la mangue
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients
Pour deux personnes:
- 100 g de noix de cajou
- une mangue
- une cuillère à café de miel ou de sirop d'agave
- le jus d'un citron
- un demi zeste de citron
Préparation
Epluchez la mangue et coupez-la en cubes.
Récupérez le zeste d'un demi citron, puis pressez le citron.
Dans le bol d'un blender, versez le jus de citron, le zeste, les noix de cajou, la mangue et le miel.
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
C'est déjà prêt, bon appétit!