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Crème à la mangue

Temps de préparation: 10 minutes

crème_mangue Ingrédients

Pour deux personnes:
- 100 g de noix de cajou
- une mangue
- une cuillère à café de miel ou de sirop d'agave
- le jus d'un citron
- un demi zeste de citron







Préparation

Epluchez la mangue et coupez-la en cubes.

Récupérez le zeste d'un demi citron, puis pressez le citron.

Dans le bol d'un blender, versez le jus de citron, le zeste, les noix de cajou, la mangue et le miel.

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.

C'est déjà prêt, bon appétit!