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Une astuce pour rendre les ananas plus sucrés
Saviez-vous que le sucre de l'ananas est principalement stocké dans sa base? Cela peut poser problème lorsque l'on partage un ananas : certains morceaux sont sucrés tandis que d'autres sont plus acides.
Heureusement, il existe une astuce pour que personne ne soit pénalisé lors de la dégustation !
Pour cela, c'est très simple :
1. Coupez le haut de l'ananas.
2. Retournez l'ananas et déposez-le dans une assiette.
3. Placez le au réfrigérateur pendant une nuit.
En retournant l'ananas, on fait intervenir la loi de la gravité: le sucre va pouvoir circuler et ainsi se répartir uniformément dans l'ensemble de l'ananas. De cette manière, chacun de vos convive pourra savourer un morceau d'ananas sucré !
