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Sauce au curry pour crudités
Difficulté: facile
Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- un demi citron
- une cuillère à café de curry
- sel et poivre
Mélanger la mayonnaise et le yaourt nature.
Pressez un demi citron, ajoutez le jus puis le curry.
Poivrez et salez.
Laissez reposer quelques instants au frais.
Cette sauce au curry peut être utilisée pour assaisonner des crudités (carottes, chou-fleur, tomates, avocats...) et des salades.