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Taboulé

Difficulté: facile
Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

- 250 g de semoule de couscous
- 1 oignon rouge
- le jus de 3 citrons
- 3 cuillères à soupe d’huile d'olive
- de la menthe ciselée
- 2 tomates
- 1 concombre
- des raisins secs

Préparation

Dans un grand saladier, déposez la semoule puis les ingrédients dans un ordre aléatoire.

Mélangez bien, puis laissez reposer au frigo pendant 2 heures.