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Les articles


Spiruline en poudre, en paillette, en comprimés... laquelle est la plus efficace?
spiruline

En paillette, en poudre, en gélule, en comprimés? Choisir sa spiruline n'est pas forcément évident! Nous vous présentons dans cet article les différences qu'il existe...
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Pourquoi faut-il privilégier le sarrasin plutôt que le blé ?
sarrasin

On connaît surtout le sarrasin comme ingrédient incontournable de la cuisine bretonne. Saviez-vous que cette graine au goût de noisette détient de nombreuses vertus?...
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7 conseils pour réduire sa consommation de sucre
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Les Français consomment en moyenne 25 kg de sucre par an et par habitant, ce qui correspond à 70 g par jour. Notre consommation se situe au-delà de la moyenne mondiale qui avoisine les...
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Les bienfaits des aliments violets
violet

La couleur des aliments n’est pas simplement un aspect esthétique mais elle traduit certaines propriétés nutritionnelles. Ainsi, les aliments violets sont très riches en anthocyanes, une substance fortement antioxydante qui leur confère leur couleur... >> Lire la suite



Faites pousser votre propre avocatier à la maison!
avocatier

L'avocat est un fruit facile à faire germer et qui est donc amusant à faire pousser après avoir dégusté sa chair. Nous vous détaillons les étapes pour faire pousser un avocatier à la maison ou sur votre balcon, sans nécessairement avoir un jardin. >> Lire la suite



6 règles alimentaires à suivre pour réduire l’acidité de l'organisme
acidité

Pour bien fonctionner, notre organisme doit bénéficier d’un environnement au pH équilibré. Dans un organisme en bonne santé, le pH sanguin est stable : il oscille autour de 7.40. Il est donc très légèrement alcalin. Lorsque ce pH diminue, l’organisme devient acide. Il devra alors dépenser beaucoup d’énergie pour compenser ce déséquilibre. Découvrez 6 règles à suivre pour conserver un bon équilibre acido-basique. >> Lire la suite



Seulement 10 entreprises contrôlent notre alimentation
entreprises

Lorsque l’on fait ses courses au supermarché, notre argent est destiné à l’une des multinationales suivantes : Coca-Cola, Mondelez, Mars, Unilever, Kraft, General Mills, Nestlé, PepsiCo, P&G, Johnson & Johnson, Danone et Kellogg’s. >> Lire la suite



Le guide ultime du houmous fait maison
houmous

Le houmous est une préparation originaire du Proche-Orient principalement composée de purée de pois chiches et de sésame. Il peut se consommer tel quel, en accompagnement ou sur des tartines de pain. Et bonne nouvelle, il se décline de nombreuses manières, et ce pour le plus grand plaisir de nos papilles! Découvrez ci-dessous 13 variantes de houmous. >> Lire la suite



Maigrir en prenant des probiotiques Lactobacillus Gasseri
probiotiques

Les vertus reconnues des probiotiques sur le corps humain sont établies : soulagement du côlon irritable ou diminution de l'apparition de certaines formes de diarrhées, entre autres. Grâce aux recherches menées ces dernières années, il est également... >> Lire la suite



Les étonnants bienfaits du vinaigre de cidre
vinaigre_cidre

En dehors de ses propriétés gustatives, le vinaigre de cidre possède de nombreuses vertus. Très utilisé par nos aînés, cet ingrédient est notamment un puissant antiseptique et il est réputé pour ses bénéfices sur la digestion. Coup de projecteur sur... >> Lire la suite